Ada Reyes
Xalapa, Ver.- Todo esta listo para el festival de los tacos en Xalapa, aseguró el presidente del Consejo Gastronómico de Veracruz Sergio Santos Buenfil.
Dio a conocer que el evento se realizará el próximo 30 y 31 de marzo en el parque Juárez en el que se estima que se vendan más de 90 mil tacos.
«Es la cuarta edición, vamos a estar 55 expositores de todo tipo de taco, lo que es la cochinita pibil, tacos al pastor, de guisado, de pescado, va a haber de todo, gran variedad de insectos».
Expuso que los precios serán muy accesibles para todos los bolsillos de las familias y dijo que la Semana Santa y el que haya personas que acostumbran no comer carne no les afectará.
«Hay buena aceptación por parte de la ciudadanía y se espera una buena derrama económica. Sí se dan cita en este tipo de eventos que hacemos», señaló.
